История изготовления ножей в японском городе Секи началась 780 лет назад, в период Камакура, когда кузнец из Кюсю по имени Мотошиге переехал в Секи и начал изготавливать катаны.
Для создания катаны необходимы 4 материала:
- сталь, из которой изготавливается клинок;
- древесный уголь, чтобы разогреть печь и расплавить сталь;
- вода, чтобы охлаждать сталь;
- глина, которая используется для создания рисунка на лезвии катаны.
В Секи были все необходимые природные ресурсы, что делало его идеальным местом для производства мечей. Именно поэтому он стал самым известным и популярным городом среди подобных ему. Множество
Однако в 1876 году правительство страны издало указ, запретивший людям публичное ношение оружия. Спрос на катаны резко упал. Многим кузнецам пришлось перейти на производство ножей и ножниц. Так Секи из центра производства мечей превратился в поставщика кухонных ножей для ежедневного использования.
Учитывая богатую историю города и его культурные традиции, не будет преувеличением сказать, что качество ножей из Секи — это наследие древних технологий и знаний кузнецов, ковавших прекрасные традиционные
Воспользуйтесь консультациями наших специалистов по телефонам:
+7 (499) 653-81-36
Фирменный магазин
в Москве и электронный каталог.
Быстрая доставка
Быстрая и надежная доставка по всей России.
Лучшие цены
Лучшие предложения для конечных покупателей и оптовиков.
Корпорация Yaxell унаследовала традиционные навыки и умения кузнецов, создававших древние мечи. Она занимается созданием профессиональных кухонных ножей с 1932 года.
Кухонные ножи — неотъемлемая часть нашей повседневной жизни. По этой причине Yaxell стремится добиться именно того качества ножей, в котором нуждаются ее клиенты. С этой целью продукция разрабатывается с нуля, с учетом различных целей и условий ее использования.
Сочетая лучшие передовые технологии с непревзойденными знаниями и опытом старых мастеров, специалисты компании создали несколько высокотехнологичных ножевых линеек. Название каждой из них выражается одним японским иероглифом: «豪 GOU», «嵐 RAN», «膳 ZEN» и «紋 MON». Эти ножи очень высоко ценятся не только в Японии, но и во всем мире.
Тем временем компания продолжает использовать новые возможности для создания кухонных ножей будущего, а также работает над совершенствованием технологий, применяемых для производства продукции самого высокого качества.
Воспользуйтесь консультациями наших специалистов по телефонам:
+7 (499) 653-81-36
Фирменные магазины
в Москве и электронный каталог.
Быстрая доставка
Быстрая и надежная доставка по всей России.
Лучшие цены
Лучшие предложения для конечных покупателей и оптовиков.
В 2006 году мы запустили производство серии «嵐 RAN» под девизом «Разработка продукта в глобальной перспективе». Мы стремились достичь наилучшего баланса между клинком и рукояткой при создании конструкции новых ножей. Мы сосредоточились на серии испытаний для создания красивой и эргономичной рукояти.
Особенность этой серии — гармония между классической ножевой эстетикой и стильным современным дизайном, которая подчеркивается красотой узора дамасской стали.
Серия «嵐 RAN» завоевала популярность во всем мире и породила тенденцию среди других брендов к разработке серий ножей в японском стиле. Этот успех подтвердил статус корпорации Yaxell как компании мирового класса.
Мы надеемся, что наши серии «豪 GOU», «嵐 RAN», «ZEN» и «紋 MON» будут служить вам в повседневной жизни долгие годы. Именно по этой причине для меня нет большего счастья, чем работать в корпорации Yaxell в качестве дизайнера продукта.
Дизайнер компании Yaxell
Микио Аоки
Воспользуйтесь консультациями наших специалистов по телефонам:
+7 (499) 653-81-36
Фирменные магазины
в Москве и электронный каталог.
Быстрая доставка
Быстрая и надежная доставка по всей России.
Лучшие цены
Лучшие предложения для конечных покупателей.
